• EN RU

Респект итальянскому ресторану Buono в гостинице «Украина»

Респект итальянскому ресторану Buono в гостинице «Украина»

 

Ресторан Buono расположен на 29-м и 30-м этажах Radisson Royal Hotel (бывшая гостиница Украина). Шеф-повар здесь,  Кристиан Лоренцини, старается во всю.

ресторан BUONO, Radisson Royal Hotel, (г-ца Украина)И конечно же, фишка ресторана, ради чего стоит прийти — это вид из окон: город открывается с самой выгодной своей стороны. Уникальное сочетание архитектурного колорита сталинской высотки и захватывающих панорам, делает BUONO одним из самых красивых видовых ресторанов Москвы.

BUONO

На верхние этажи ресторана можно подняться как на лифте, так и по лестнице. Есть WiFi для тех, кто неразлучен с интернетом, как я. Честно говоря, прежде чем прийти сюда, я «погуглила» отзывы о ресторане — и они далеко не самые лучшие. Однако, выводы делать рано, пока сама всё не увидишь и не попробуешь. И вот я в BUONO!

ресторан BUONO, Radisson Royal Hotel, (г-ца Украина)Сначала о территории отеля: здесь работают различные магазины, гардероб, сейф и даже пункт обмена валюты, а прогулки по гостиничному парку поднимают настроение.

В ресторане постоянно проходят гастрономические вечера и различные мероприятия, играет живая музыка. Создатели расположили большинство посадочных мест вдоль огромных панорамных окон.

ресторан BUONO, Radisson Royal Hotel, (г-ца Украина)

Летом, в ожидании блюд, можно выйти на террасу, ради потрясающих видов на Москву.

ресторан BUONO, Radisson Royal Hotel, (г-ца Украина)

Концепция кухни – итальянская классика: вкусно приготовленные изысканные блюда, красивая их подача и посуда.

ресторан BUONO, Radisson Royal Hotel, (г-ца Украина)В меню  ресторана: трио карпаччо из лосося, тунца и сибаса, салат с крабом, жаренные артишоки с мятой и другие итальянские блюда. А какие подают здесь десерты, посмотрите – они просто восхитительны!

ресторан BUONO, Radisson Royal Hotel, (г-ца Украина)

ресторан BUONO, Radisson Royal Hotel, (г-ца Украина)

Всё гармонично. Respect итальянскому ресторану Buono!

 

Ресторанный критик: Светлана Патахонова

Комментарии запрещены.