на фото (с лево на право) Светлана Патахонова и Наталья Рубанова
В московском ресторане Christian в очередной раз прошел батл «Профессия по обмену»: шеф-повара встретились с блогерами и поменялись с ними ролями на один вечер! Пока блогеры стояли у плиты, разделившись на команды по двое, гастро-критики снимали stories и выкладывали посты в свои профили.
на фото жюри батла «Профессия по обмену» оценивают блюдо
Шеф-повара в качестве экспертов оценивали блюда по 10-балльной шкале. В составе жюри — шеф-повара лучших ресторанов: Бруно Марино (Il siciliano), Джузеппе Дави (Butler), Алессандро Симиоли (Buono), Режис Тригель (Strelka bar), Эммануэль Монгило (Balzi Rossi), Мирко Дзаго (Аист), Карло Греку (Карлсон), Владимир Чистяков (Buro Tsum), Микеле Броджи (Assunta Madre), Джакомо Ломбарди (Мама будет рада), Дмитрий Зотов (Zotman) и Алессино Джини (Азбука вкуса) и великий повар, несущий вкус традиционной кухни, благодаря телевидению и интернету — Константин Ивлев.
на фото жюри батла «Профессия по обмену»
Блюда приготовленные под соусом «смелость» высоко оценили члены жюри. Победителем кулинарного зрелища, стала наша команда — Наталья Рубанова @eirenza (192 тыс.) и я, Светлана Патахонова @pattakhon (161 тыс.), а так же приготовленные нами блюда-триумфаторы средиземноморской кухни: паста с овощами и чернилами каракатицы, лазанья и морские гребешки.
Так же, в тот вечер, сверкали звезды, среди них Нина Липкина lipkine (385 тыс.), Евгения Худякова evgeniya.khudyakova (259 тыс.) и другие топ-блогеры. Девушки готовили конкурсные блюда, пробовали сами, и угощали, не только, жюри — шеф-поваров, но и гостей ресторана.
на фото приглашенный гость и Константин Ивлев
С моей точки зрения, участие в таких крутых проектах позволяет утверждать, что гастрономическая культура в России еще только формируется, однако интенсивными темпами. На таких мероприятиях получаешь бесценный опыт, прививающий хороший вкус и открывающий новые ощущения. В скором времени, «привиты» будем все!
на фото участники батла и приглашенные гости
Теперь вы знаете, что приготовить шеф-повару, и какие блюда становятся беспроигрышными.
на фото жюри батла «Профессия по обмену»
Место проведения — Ресторан «Christian», адрес: Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А
Надеюсь, вам понравилась моя статья — тогда делитесь и подписывайтесь, на мой инстаграм, чтобы всегда быть в курсе событий!
больше статей на BILLION CITY
Актуальные советы в области фитнеса, правильного питания, поиска мотивации, путешествий и другие секреты успеха популярного блогера российского Instagram — в нашей постоянной колонке
