на фото (с лева на право) Светлана Патахонова и Наталья Рубанова
Пока блогеры стояли у плиты, разделившись на команды по двое, гастро-критики снимали stories и выкладывали посты в свои профили.
на фото жюри батла «Профессия по обмену» оценивают блюдо
Шеф-повара в качестве экспертов оценивали блюда по 10-балльной шкале. В составе жюри — шеф-повара лучших ресторанов: Бруно Марино (Il siciliano), Джузеппе Дави (Butler), Алессандро Симиоли (Buono), Режис Тригель (Strelka bar), Эммануэль Монгило (Balzi Rossi), Мирко Дзаго (Аист), Карло Греку (Карлсон), Владимир Чистяков (Buro Tsum), Микеле Броджи (Assunta Madre), Джакомо Ломбарди (Мама будет рада), Дмитрий Зотов (Zotman) и Алессино Джини (Азбука вкуса) и великий повар, несущий вкус традиционной кухни, благодаря телевидению и интернету — Константин Ивлев.
на фото жюри батла «Профессия по обмену»
Блюда приготовленные под соусом «смелость» высоко оценили члены жюри. Победителем кулинарного зрелища, стала наша команда — Наталья Рубанова @eirenza и я, Светлана Патахонова @pattakhon, а так же приготовленные нами блюда-триумфаторы средиземноморской кухни: паста с овощами и чернилами каракатицы, лазанья и морские гребешки.
на фото победители батла — Светлана Патахонова и Наталья Рубанова
Так же, в тот вечер, сверкали звезды, среди них Нина Липкина, Евгения Худякова и другие топ-блогеры. Девушки готовили конкурсные блюда, пробовали сами, и угощали, не только, жюри — шеф-поваров, но и гостей ресторана.
По мнению блогеров, участие в таких крутых проектах позволяет утверждать, что гастрономическая культура в России еще только формируется, однако интенсивными темпами. На таких мероприятиях получаешь бесценный опыт, прививающий хороший вкус и открывающий новые ощущения. В скором времени, «привиты» будем все!
Теперь вы знаете, что приготовить шеф-повару, и какие блюда становятся беспроигрышными.
на фото жюри батла «Профессия по обмену»
Место проведения — Ресторан «Christian», Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А
Так же читайте
Актуальные советы в области фитнеса, правильного питания, поиска мотивации, путешествий и другие секреты успеха популярного блогера российского Instagram — в нашей постоянной колонке